Todo lo que necesitas saber para elegir una dieta que se adapte a ti y conseguir tu objetivo de perder peso y ¡ponerte en forma! Una vez que has decidido que es tiempo de despojarse de algunos kilos de más, la gran pregunta es: ¿cómo hacerlo?

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A veces nos dejamos llevar por habladurías de la gente y se crean mitos sobre determinados alimentos que no son ciertos, pero que hacen que la mayor parte de la población no los consuma por desconocimiento.

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Una buena digestión empieza por escoger bien los alimentos y su forma de cocción. Hay que procurar que la digestión sea correcta y así evitaremos cualquier de molestia de tipo gástrico o intestinal.

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Las vitaminas son necesarias para el buen funcionamiento del cuerpo y normalmente debe ser suficiente con el aporte que absorbemos diariamente a través de los alimentos. Sin embargo, a veces se hacen necesarios aportes complementarios cuando hay una carencia evidente.

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El organismo consume diariamente distintos nutrientes, entre ellos algunos minerales indispensables para la salud. Por su constitución física la mujer necesita más aporte de éstos que el hombre.

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Las vitaminas son muy necesarias para conservar un sistema de defensas en perfecto estado. Si nuestro cuerpo tiene un buen sistema de defensa podrá actuar contra todos aquellos factores que envejecen nuestro organismo.

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Durante muchos años se ha tenido la creencia errónea que había que comer mucha carne para obtener las proteínas necesarias. Erróneo del todo, basta un simple ejemplo, la soja es un vegetal y es el alimento que más proteínas contiene.

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En qué consiste

Con esta dieta se pueden adelgazar de 5 a 6 kilos al mes. Hay que hacerla tal como se indica, aunque no es necesario tomar cantidades exactas de los alimentos. La dieta hay que seguirla 6 días a la semana, dejando libre el domingo en el que se puede comer libremente pero sin abusar de las grasas y los dulces. Es importante no tomar azúcar en las infusiones ni en los zumos.

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Imaginemos un mundo en el que, estudiando el mapa genético de una persona, un experto sea capaz de averiguar qué nutrientes de la alimentación interactúan con sus genes o expresiones genéticas y contribuyen a desarrollar enfermedades como el cáncer.

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La Dieta de Impacto de Glucemia está basada en el Índice de Glucemia. Muchas de estas dietas han estado circulando durante años. La IG Diet (de Rick Gallop) en particular ha sido popular en Europa durante años.

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