Valoración del artÃculo
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Habitualmente comemos más de lo que necesitamos. Nuestra ingesta diaria de calorÃas no se corresponde con nuestras necesidades reales ni con la actividad fÃsica que normalmente se realiza, lo que conlleva un progresivo aumento de peso. Lo más común es que de media se ingieran unas 3.000 calorÃas diarias, cuando la media deberÃa oscilar entre 2.000 y 2.500.
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La flatulencia o meteorismo es un exceso de gases en el intestino que causa espasmos intestinales y distensión abdominal (se hincha el abdomen). El gas del intestino procede del que se ingiere al tragar o deglutir y del que producen naturalmente las bacterias de la flora intestinal. Todos padecemos gases en un grado u otro, aunque unas personas son más susceptibles que otras.
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El estrés se produce cuando los sucesos de la vida, ya sean de orden fÃsico o psÃquico, superan nuestra capacidad para afrontarlos. Aunque puede afectar a todos los órganos y funciones orgánicas, sus efectos se concentran sobre el corazón y sistema cardiovascular, que se ve obligado a trabajar de forma forzada y sobre el sistema inmunitario
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Con la llegada del verano las dietas mágicas se convierten en lo más buscado y deseado. La dieta del bocadillo no es nueva pero vuelve a sonar con fuerza, quizá porque promete resultados duraderos sin grandes esfuerzos e introduce la novedad del pan, uno de los alimentos que más gustan y que suelen estar prohibidos en la mayorÃa de los tratamientos.
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Con Michel Montignac llegó la revolución a las dietas de toda la vida. Este especialista en nutrición, junto con el doctor Atkins, es considerado uno de los padres de los regÃmenes disociados, es decir, aquellos surgidos en los años setenta y ochenta que rechazan el método tradicional de adelgazamiento hipocalórico. Con este sistema, no se pasa hambre, sino que se prescinde de ciertos alimentos que fomentan el aumento de peso. Como todos los revolucionarios, también tiene sus detractores. Muchos dietistas, por ejemplo, no acaban de aprobar sus controvertidas teorÃas.
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La celulitis es una acumulación de grasa en determinadas partes del cuerpo poco agradable a la vista. Pero no se trata solamente de un problema estético. Es, además, una enfermedad metabólica caracterizada por la alteración de las células adiposas (adipocitos). Éstas no reciben el drenaje adecuado, por lo que se inflaman, aumentan de tamaño y adquieren una rigidez anormal, que causa una compresión que dificulta la circulación sanguÃnea y linfática.
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La oxidación es un proceso quÃmico que tiene lugar continuamente en nuestro organismo. Se trata de una reacción en la que un primer componente cede electrones, hidrógeno y energÃa a un segundo componente. Sus resultados son visibles para todos, cuando, por ejemplo, pelamos una manzana y la dejamos fuera durante un rato. Podemos observar cómo adquiere un color marrón y se estropea.
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La dieta mediterránea es sinónimo de dieta equilibrada: muchos estudios cientÃficos con rigor lo confirman. Por eso, para comer de manera saludable y evitar problemas como el sobrepeso o el colesterol, lo único que hay que hacer es seguir las directrices que nos legaron nuestros antepasados, aprovechando los nutrientes que nos brinda la tierra, comiendo alimentos muy variados y haciendo ejercicio moderado diariamente.
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Los cambios de hábitos que traen consigo las vacaciones de verano pueden acarrear consecuencias nocivas para nuestro peso. Cuando llegan las vacaciones, queremos disfrutar y nos relajamos de las obligaciones que nos imponemos durante el año, por eso nos permitimos el lujo de comer desordenadamente y dejar de hacer ejercicio. La sorpresa llega cuando volvemos a casa y nos encontramos con la báscula.
